Baan Ya Steak House was established in 2009 with the management team of Mr. Panthipa Wongdee and Khun Denrapee Wongdee. Beginning with the idea of wanting to build a good shop Allowing people in Korat to have more options Which wants to bring Western-style food Adjusted to be more palatable to Thai people From creativity combined with the ability to cook, then came out as a restaurant with a menu that pleases many people. And also giving the shop a distinct identity That is likely to be Thai, mixed with Western culture harmoniously
The origin of the name of Ban Ya Steak House is from the name of Thao Suranaree. Or the Korat people call "Yamo", which is the hero of the Korat people Was the inspiration for the name of Baan Ya Steak House.
VISION
"Steak Franchise by Thai people That wants to deliver happiness, deliciousness And the best service to our customers And create opportunities for progress for employees Until becoming a market leader brand The steak franchise (Thai style) that is well-known in the country and moving forward with international standard success. "
Philosophy
- Baan Ya Steak House is a restaurant brand with a wide range of products. Suitable for all target groups
- Has a unique unique flavor
- There are new product developments Keep up with the needs and popularity of the market all the time.
- have a standardized management and support system
- have a course to support operations
- Recognized by operators under the brand "Ban Ya Steak House"
target group
"Modern working groups and families Which pay attention to the meticulous quality of food and service standards "
1. Franchisee has received training from franchisor outsourced to both business fundamentals and unique knowledge of franchise businesses.
2. Franchisee is motivated by owning a business. By being encouraged to do business as a business of the franchisor
3. Franchisee businesses will benefit from the well-known brand name and quickly be recognized.
4. The Franchisee invest less than building their own business.
5. Franchisor Saw will support and advise as much as Franchisee
6. Franchisee receives appropriate benefits.
7. The Franchisee benefit from the bargain. Or have the power to order products at a cheaper price than a Franchisor
8. Franchisee. will gain specific knowledge in doing business based on the experience of the Franchisor.
9. The business risk of the Franchisee will be greatly reduced.
10. Franchisor will support franchisee throughout the business operations.
11. Franchisee . has the right to use trademarks Service mark Trade names, patents, copyrights on various raw materials, business knowledge And trade secrets
12. Continuous benefit from product research and development
13. Receive marketing information and exchange experiences with other Sea franchises.
14. Benefit in doing business in the right place
15. Financial benefits
1. Being a person who can establish a juristic person And can be registered in Thailand
2. Able to find a store space in accordance with the standards set by the company.
3. have investment readiness
4. Can accept training To manage the restaurant
5. Compliance with the rules, conditions and standards of the company.
6. Patriotic in the restaurant business
7. Time to manage the restaurant.
8. Love and understanding in customer service
9. Be ready for personnel.
10. Have a good attitude And have knowledge and understanding of business operations under the franchise system
เงินลงทุนเริ่มต้นประมาณ 2.3-2.9 ล้านบาท (ขึ้นอยู่กับขนาดพื้นที่ตั้งแต่ 70-100 ตรม.) โดยค่าเฉลี่ยการลงทุนเริ่มต้น ประมาณ 2.6 ล้านบาท มีรายละเอียดการลงทุนดังนี้
1. ค่ามัดจำสถานที่ หรือ ค่าเช่าล่วงหน้า 3 เดือน
2. ค่าออกแบบร้าน (กรณีปรับแบบ)
3. ค่าใช้จ่ายก่อสร้างและปรับปรุงสถานที่ รวมทั้ง งานระบบ
4. ค่าเฟอร์นิเจอร์ตกแต่งร้าน
5. เครื่องใช้ฟ้าและอุปกรณ์ที่ต้องใช้
6. ระบบเทคโนโลยีและเครื่อง POS
7. สินค้าสำหรับเปิดร้าน 5-7 วัน
8. ค่าประกันภัย
9. ใบอนุญาตและค่าจดทะเบียนนิติบุคคล
**ไม่รวมการขอใบอนุญาตประกอบกิจการประเภทอาหาร**
10. เครื่องแบบพนักงาน
11. ค่าใช้จ่ายเพื่อการสนับสนุนการเปิดร้านใหม่ หรือ Grand opening
12. เงินทุนหมุนเวียน
หมายเหตุ :
ประมาณการลงทุนนี้ยังไม่รวมค่าใช้จ่ายในขณะอบรม ซึ่งแฟรนไชส์ซีต้องเตรียมเผื่อไว้เป็นเบี้ยเลี้ยงหรือค่าเดินทางของพนักงานที่ต้องส่งเข้ามาอบรมกับแฟรนไชส์ซอร์ตลอดระยะเวลาการอบรม
***การนำเสนอข้างต้น เป็นการประมาณการตามข้อมูลปัจจุบันที่ได้จากสาขาที่ดำเนินการ ซึ่งอาจแตกต่างหรือเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้าหรือภายหลัง การคำนวณการลงทุนแต่ละโครงการ จะมีการวินิจฉัยร่วมกันอีกครั้ง***
โปรแกรมฝึกอบรมถูกจัดขึ้นมาเพื่อทำให้แฟรนไชส์ซี และพนักงานประจำที่มีความเข้าใจลึกซึ้ง ในการให้บริการลูกค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ "บ้านย่า สเต็ก เฮ้าส์" จัดให้มีปารฝึกอบรมความรู้ด้านการบริหารร้าน ความรู้ในผลิตภัณฑ์ให้มีคุณภาพมาตรฐานระดับสากล จัดหลักสูตรอบรมพนักงานทุกแผนกในระยะเวลา 25-30 วัน และมีโควต้าในการฝึกพนักงาน จำนวน 15 คน โดยแยกหลักสูตรดังนี้
- หลักสูตรบริหาร และจัดการร้าน
- หลักสูตรการบริการ
- หลักสูตรแคชเชียร์
- หลักสูตรบาริสต้าและเบเกอรี่
- หลักสูตรเชฟ และผู้ช่วยเชฟ
- หลักสูตรการตกแต่งจานอาหาร
- หลักสูตรการขนส่งและจัดซื้อ